Биологический словарь / Теоброма

главная

зоология

ботаника

физиология

скачать

вопрос-ответ

FAQ

ссылки

контакты

поддержка


ТЕОБРОМА


ТЕОБРОМА (Theobrorna), род растений семейства стеркулиевых. Небольшие вечнозелёные деревья с цельными листьями. Цветки мелкие, 5-членные, обоеполые, в соцветиях, расположенных на поверхности ствола и крупных ветвей (каулифлория). Плоды с многочисленными семенами, погружёнными в мякоть. Свыше 20 видов, во влажнотропических лесах Центральной и Южной Америки. У многих видов мякоть плодов съедобна, из семян получают масло, жмых идёт на приготовление какао и шоколада. Наиболее известно какао, или шоколадное дерево (Theobrorna cacao), высотой 4–8 м, с жёлтыми или оранжевыми плодами (длина до 30 см, масса 300–600 г), с 25–50 крупными семенами, содержащими теобромин. Этот, а также другие виды (значительно меньше) выращивают в тропиках, главным образом в Гане и других странах Западной Африки и в Бразилии.


А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я