МАЛЬВА

МАЛЬВА, просвирник (Malva), род растений семейства мальвовых. Одно-, дву- или многолетние травы с длинночерешчатыми, часто лопастными или пальчатораздельными листьями. Цветки пурпуровые, лиловые, розовые или белые, по нескольку в пазухах листьев. Плод распадается при созревании на односемянные доли. Около 40 видов, в умеренных, реже субтропических поясах Северного полушария. В СНГ — около 20 видов; растут преимущественно у жилья, как сорные в посевах, на пустырях, в кустарниках и светлых лесах. Мальва лесная, или занзивер (Malva sylvestris), мальва незамеченная (M. neglecta), мальва курчавая (M. crispa) и другие содержат каротин и витамин C; их листья и молодые побеги используют в пищу. Богатые слизью цветки и листья мальвы лесной применяют как обволакивающее и противовоспалительное средство. Некоторые однолетние виды мальв, например мальва курчавая, мальва мутовчатая (M. veriicillata) и другие, известные под общим названием мальва кормовая, — ценные кормовые травы. Некоторые виды — медоносы. Мальву мускусную (M. moschata), мальву штокрозовую (M. alcea) и другие разводят как декоративные. Иногда мальвой называют штокрозу розовую.