Биологический словарь / Дисульфидная связь

главная

зоология

ботаника

физиология

скачать

вопрос-ответ

FAQ

ссылки

контакты

поддержка


ДИСУЛЬФИДНАЯ СВЯЗЬ


ДИСУЛЬФИДНАЯ СВЯЗЬ, —S—S-связь, ковалентная связь между двумя атомами серы, входящими в состав остатков цистеина, расположенных в разных местах полипептидной цепи. Играет важную роль в формировании третичной структуры белковой молекулы: поддерживает жёсткую форму одиночной полипептидной цепи или удерживает вместе различные полипептидные цепи (например, в молекулах антител 4 полипептидные цепи удерживаются дисульфидными связями).


А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я