ДИОКСИАЦЕТОН, моносахарид из группы триоз. В живых клетках существует в виде диоксиацетонфосфата — промежуточного продукта распада моносахаридов при гликолизе и брожении из фруктозо-1,6-дифосфата. Накапливается в тканях при некоторых видах брожения.
![](../images/im_23.gif)
![](../images/im_24.gif)
ДИОКСИАЦЕТОН
![](../images/im_132_.gif)
![](../images/im_133.gif)