БЕССМЕРТНИКИ, иммортели, сухоцветы, растения, сохраняющие при высыхании форму и окраску цветков и соцветий. Главным образом виды семейства сложноцветных, у которых обёртка соцветий состоит из ярко окрашенных кожистых или плёнчатых листочков, из родов цмин, гелиптерум (Helipterum), сухоцвет (Xeranthemum), аммобиум (Ammobium) и др. Используются для зимних букетов, венков, гирлянд.
Сухоцвет Xeranthemum annuum
