Биологический словарь / Аммиак

главная

зоология

ботаника

физиология

скачать

вопрос-ответ

FAQ

ссылки

контакты

поддержка


АММИАК


АММИАК, NH3, простейшее химическое соединение азота с водородом. Конечный продукт распада и исходное соединение при биосинтезе азотсодержащих веществ в живых клетках. Концентрация свободного аммиака в живых тканях в виде иона аммония (NH4+) невелика. Аммиак токсичен для организма и обезвреживается в процессе биохимических реакций. У животных аммиак образуется при распаде белков и нуклеиновых кислот и обезвреживается путем синтеза мочевой кислоты (у так называемых урикотелических животных — наземных насекомых, птиц, многих пресмыкающихся) или мочевины (у уреотелических животных — взрослых земноводных, многих млекопитающих), которые затем выводятся из организма; многие водные животные (например, костистые рыбы) выделяют NH4+ непосредственно (аммониотелические организмы). У растений аммиак обезвреживается в процессе синтеза амидов (аспарагина, глутамина, мочевины) — соединений, запасающих и транспортирующих азот в организме. При связывании азота воздуха клубеньковыми и свободноживущими азотфиксирующими бактериями первичным продуктом является аммиак. Выделяемый животными или образовавшийся в результате аммонификации и азотфиксации аммиак частично окисляется нитрифицирующими бактериями до нитратов и нитритов и используется растениями для биосинтеза азотсодержащих соединений. Таким образом, аммиак играет важную роль в круговороте азота в природе.


А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я