ВОДЯНОЙ ОРЕХ, рогульник, чилим, водяной каштан (Trapa), единственный род семейства водноореховых, или рогульниковых, порядка миртовых. Однолетние водные травянистые растения, иногда свободно плавающие, но обычно прикреплённые ко дну. Несколько десятков видов; иногда их объединяют в один полиморфный вид — водяной орех плавающий (Trapa natans), иногда разделяют, насчитывая до 200 видов; распространены в Евразии и Африке от умеренного пояса до тропиков, в небольших пресных водоёмах со стоячей или медленно текущей водой. В СНГ насчитывают свыше 40 мелких видов, преим. в низовьях Волги, Дона, Днепра, Буга и Днестра, на Дальнем Востоке, а также в Сибири и на Кавказе. Плоды водяного ореха — костянковидные («орехи»), с 4 или реже 2 роговидными выступами (отсюда второе название); съедобны, имеют также кормовое и лекарств, значение. Третичный реликт, в Красной книге РФ.
Водяной орех (Trapa natans)
