УРОНОВЫЕ КИСЛОТЫ

УРОНОВЫЕ КИСЛОТЫ, моносахариды, содержащие в положении С-6 карбоксильную группу. Входят в состав биополимеров растительного и животного происхождения: гемицеллюлоз, камедей, гиалуроновой кислоты, гепарина. Наиболее важные представители уроновых кислот — D-глюкуроновая, D-галактуроновая, D-маннуроновая кислоты.