СВИНУШКА

СВИНУШКА (Paxillus), род грибов порядка агариковых. Шляпка мясистая, желтовато-бурая, коричневая, у молодого гриба край подвёрнутый и бархатистый. Пластинки нисходящие, разветвлённые, анастомозирующие. 2 вида: свинушка тонкая (P. involutus) и свинушка толстая (P. atromentosus), в Европе, Северной Америке, в России — в Европейской части. Наиболее известна свинушка тонкая, с волокнисто-пушистой шляпкой, диаметром 5–12 см, у молодого гриба шляпка с закрученным во внутрь краем. Ножка длина 5–8 см, толщиной 1–3 см, большей частью суженная внизу. Мякоть мягкая, рыхлая, желтоватая. Растёт в лесах различного типа, чаще в редких мелколиственных, иногда на муравьиных кучах и у оснований стволов с июня по октябрь. Несъедобна, содержит ядовитые вещества.