СВЕРБИГА

СВЕРБИГА (Bunias), род растений семейства крестоцветных. Одно-, дву- или многолетние травы с жёлтыми или белыми цветками. Плод — невскрывающийся стручочек. 6 видов, в умеренном и субтропических поясах Евразии и в Северной Африке, в СНГ — 2 вида. Свербига восточная (B. orientalis) — стержнекорневой дву- или многолетний сорняк. Опыляется пчёлами и мухами. Размножается главным образом семенами и отчасти вегетативно — даёт побеги из почек, возникающих на перерезанных при вспашке корнях. Молодые листья и стебли богаты витамином свербиги, могут употребляться в пищу. Хорошие медоносы; второстепенный пастбищный корм для скота.