ПАНТОТЕНОВАЯ КИСЛОТА

ПАНТОТЕНОВАЯ КИСЛОТА, витамин В5, продукт соединения бетта-аланина с пантоевой кислотой. Водорастворима. Синтезируется зелёными растениями, микроорганизмами, в том числе кишечной микрофлорой. В составе кофермента А участвует в обмене липидов, углеводов, белков и в других процессах метаболизма. Недостаточность пантотеновой кислоты в организме вызывает замедление роста, поражение кожи, поседение волос, нарушение деятельности нервной системы и желудочно-кишечного тракта; у человека встречается редко, так как суточная потребность его (10 мг) удовлетворяется при питании (пантотеновая кислота содержится во многих продуктах животного и растительного происхождения). Кальциевую соль пантотеновой кислоты применяют в медицине.