КОШЕНИЛЬ (французское cochenille, от испанского cochinilla, буквально — мокрица), общее название нескольких видов насекомых подотряда кокцидовых из группы червецов. Наиболее известны 3 вида: польская кошениль (Porphyrophora роlonica), в средней полосе Европейской части РФ (на землянике, ясколке и др.); араратская кошениль (P. hamelii), в Армении (на корнях злаков), и мексиканская кошениль (Dactylopius cacti), которая широко культивировалась в Центральной Америке, Западной Европе, Северной Африке, Восточной Азии на кошенильном кактусе (Nopalea cochenillifera). Из самок кошенили получают красную краску — кармин. В 20 веке с развитием производства синтетических красителей культура кошенили сократилась. Польская и араратская кошенили — охраняемые виды.
Мексиканская кошениль:
1 — самец; 2 — самка; 3 — самки на кактусе.