КОФЕИН

КОФЕИН, алкалоид, содержащийся в семенах кофейного дерева, листьях чайного куста, орехах кола и др.; производное пурина. Оказывает стимулирующее влияние на ЦНС, особенно на функции высших её отделов. Кофеин облегчает восприятие, улучшает функции органов чувств, повышает двигательную активность, умственную и физическую работоспособность, уменьшает усталость и сонливость. По-видимому, стимулирующий эффект кофеина на ЦНС осуществляется в основном за счёт повышения чувствительности центральных катехоламинергических рецепторов. Установлено также, что кофеин ингибирует фермент фосфодиэстеразу и тем самым повышает в клетках уровень цАМФ, который стимулирует выход ионов Са²⁺ из саркоплазматического ретикулума, что сопровождается повышением возбудимости клеток. Кофеин стимулирует также сосудодвигательный центр и оказывает сосудорасширяющее действие.