КАЧИМ, гипсолюбка (Gypsophila), род растений семейства гвоздичных. Одно- или многолетние, часто сильно ветвистые травы, редко полукустарники. Цветки обычно мелкие (диаметр до 2 мм), многочисленные, в дихазиях, протандричные, опыляются насекомыми (чаще пчёлами). Около 120 видов, в умеренном поясе Евразии (особенно в Восточном Средиземноморье), Африке (Египет), 1 вид — в Австралии и Новой Зеландии; в СНГ — около 70 видов, главным образом на Кавказе и в Средней Азии. Качим метельчатый (Gypsophila paniculata) образует перекати-поле, качим пронзённолистный (G. perfoliata), помимо обоеполых цветков (их большинство), имеет пестичные цветки с рудиментарными, лишёнными пыльцы тычинками; размножаются семенами; возобновляются из почек в основании стеблей и на верхушке корня. Корни этих и ряда других видов (так называемый белый мыльный корень) богаты сапонинами, применяются для мытья шерсти и шёлка, в ветеринарии. Качим аретиевидный (G. aretioides), растущий в южном Закавказье, в Туркмении и Иране, образует твёрдые подушки диаметром до 2 м (масса до 150 кг). Качим изящный (G. elegans), качим метельчатый и другие разводят как декоративные. Эндемик южного Казахстана качим аулиеатинский (G. aulieatensis) — на грани исчезновения, охраняемый вид.
Качим аретиевидный:
а — часть растения-подушки; б — цветоносный побег.
