КАПЕРСОВЫЕ

КАПЕРСОВЫЕ, порядок (Capparales) и семейство (Capparaceae) двудольных растений. Порядок каперсовые происходит от примитивных представителей порядка фиалковых. Травы, кустарники, лианы или небольшие деревья. Цветки большей частью обоеполые. Гинецей паракарпный, обычно из двух плодолистиков; завязь верхняя. Плод — коробочка, стручок, ягода и др. Семена без эндосперма. Включает 6–7 семейств: каперсовые, крестоцветные, резедовые (Resedaceae) и др. Семейство каперсовые — самое примитивное в порядке. Листья часто с прилистниками в виде желёзок или колючек. Цветки неправильные. Характерно наличие гинофора или андрогинофора. Около 45 родов, 700 видов, главным образом в тропиках (особенно Африки) и субтропиках; часто встречаются в аридных областях. Многие каперсовые — ксерофиты. В СНГ 2 рода — каперсы и клеоме.