КАЛЬМАРЫ

КАЛЬМАРЫ (Teuthida), отряд головоногих моллюсков. Возникли предположительно в позднем мезозое, расцвет кальмаров — в неогене. Длина туловища от 2 см до 5 м; длина тела (вместе со щупальцами) гигантских кальмаров (Architeuthis) 6–13 м, иногда до 18 м, масса до 300 кг, возможно до 1 т. Тело обычно удлинённое, веретеновидное. На голове 8 рук и 2 щупальца, которые у части видов утрачиваются на стадии личинки или в период полового созревания. Присоски рук в 2, щупалец — в 4 и более рядов. Скелет — узкая роговая пластинка (гладиус). У всех видов есть радула и чернильный мешок. Мелководные кальмары меняют окраску, глубоководные — почти прозрачные или однотонные. У многих видов — органы свечения. 25 семейств, свыше 85 родов, свыше 250 видов, от Арктики до Антарктики, у дна и в толще воды. В СНГ — около 20 родов, свыше 30 видов, в северных и дальневосточных морях. Яйца в слизистых капсулах, откладываются на дно или в толщу воды, иногда вымётываются в воду поодиночке. Некоторые кальмары совершают дальние нагульные и нерестовые миграции. Нектонные и нектобентосные кальмары — активные стайные хищники, планктонные — малоподвижные макропланктофаги. Кальмары — основная пища кашалотов и некоторых других китообразных, а также многих рыб, морских птиц и ластоногих. Многие виды кальмаров — объект промысла. Источник сырья для фармацевтической промышленности.