ИНСУЛИН

ИНСУЛИН, белковый гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Открыт Ф. Бантингом и Ч. Бестом (1921–1922), первичная структура установлена Ф. Сенгером (1945–56). Молекула инсулина (молекулярная масса около 6000) состоит из двух пептидных цепей (51 аминокислотный остаток), соединённых двумя дисульфидными мостиками, присутствие которых необходимо для проявления гормональной активности. Аминокислотный состав инсулина у различных видов животных варьирует. Лишь менее 40% аминокислотных остатков известных структур инсулина неизменны. Инсулин синтезируется в бетта-клетках островков Лангерганса поджелудочной железы из своего предшественника — проинсулина. В сыворотке крови присутствует в свободной и связанной (комплекс инсулина с другими белками крови, в частности с трансферрином) формах. Инсулин — универсальный анаболический гормон. Один из наиболее важных физиологических эффектов инсулина — снижение содержания сахара в крови (повышает проницаемость клеточных мембран для глюкозы, способствуя её переходу в ткани, стимулирует превращение глюкозы в гликоген в мышцах, задерживает распад гликогена и синтез глюкозы в печени). Инсулин обеспечивает нормальное окисление глюкозы в цикле трикарбоновых кислот, способствует образованию макроэргических соединений и поддержанию энергетического баланса клеток. Обусловливает преобладание синтеза белков и жирных кислот над их распадом, способствует переходу углеводов в жирные кислоты и образованию жиров. Усиленная секреция инсулина у некоторых млекопитающих приводит к наступлению сезонной спячки (связана с гипогликемией). Наиболее активно метаболизм инсулина протекает в печени, а также в мышечной и жировой тканях, почках и плаценте. Физиологический антагонист инсулина в регуляции углеводного обмена — глюкагон. Недостаток инсулина в организме приводит к сахарному диабету. Препараты инсулина, получаемого из поджелудочных желёз убойного скота и других животных, применяют в медицине. Перспективен способ получения инсулина методом генетической инженерии.