ХРОМОПРОТЕИДЫ (от хромо... и протеиды), сложные окрашенные белки, содержащие в своём составе простетическую группу, определяющую спектр поглощения хромопротеида и, следовательно, его цвет. В зависимости от структуры простетической группы хромопротеиды разделяют на гемопротеиды, флавопротеиды, ретинилиденпротеиды, фикобилины и т. д. Хромопротеиды участвуют в процессах, связанных с преобразованием или переносом энергии (дыхание, фотосинтез, зрение и т. д.).
ХРОМОПРОТЕИДЫ
