ГОМОСЕРИН

ГОМОСЕРИН, α-амино-γ-оксимасляная кислота, HOCH₂CH₂ CH(NH₂)COOH, природная аминокислота. Важное промежуточное соединение в обмене, в том числе в биосинтезе, незаменимых аминокислот треонина и метионина. Углеродная цепь гомосерина образуется у растений и микроорганизмов из аспартата в результате реакций, которые в организме млекопитающих отсутствуют.