ГВОЗДИКА

ГВОЗДИКА (Dianthus), род растений семейства гвоздичных. Многолетние (редко однолетние) травы или полукустарнички. Цветки часто красивые, ароматные, протандричные, опыляются бабочками. Чашечка сростнолистная, при основании с чешуевидными, обычно прижатыми прицветниками (характерный признак рода). Около 300 видов, в Евразии и Африке, но главным образом в Средиземноморье; в СНГ — около 120 видов. Гвоздики растут на сухих солнечных местах. Широко распространены Гвоздика травянка (Dianthus deltoides) и Гвоздика пышная (Dianthus superbus). Многие гвоздики издавна культивируют как декоративные растения: Гвоздика садовая, или голландская (Dianthus caryophyllus), с одиночными крупными махровыми цветками, родом из Южной Европы, послужила исходной формой для многих садовых сортов; Гвоздика бородатая, или турецкая (Dianthus barbatus), родом из Средней и Южной Европы, с мелкими цветками в густых соцветиях, используется в цветниках как декоративная и для срезки. Гвоздика акантолимоновидная (Dianthus acantholimonoides), эндемик района Геленджик – Новороссийск, и Гвоздика приднестровская (Dianthus hypanicus), эндемик Причерноморья, — в Красной книге РФ. Гвоздикой называют также пряность — высушенные бутоны гвоздичного дерева.