ЕЖОВНИК (Echinochloa), род однолетних или многолетних трав семейства злаков. Колоски с одним обоеполым цветком, в густых, обычно односторонних метёлках. Около 20 видов, в тропических, субтропических и отчасти в теплоумеренном поясах. Растут по берегам водоёмов, на болотах и болотистых лугах, на полях и плантациях. В СНГ — 7 видов. По всей стране распространён ежовник обыкновенный, или куриное просо (Echinochloa crusgalli), растущий у дорог, в канавах, во влажных местах, на полях (злостный сорняк). Ежовник хлебный (Echinochloa frumentacea) и ежовник полезный (Echinochloa utilis) разводят в странах Южной и Восточной Азии как пищевые (крупа) и кормовые растения.
Ежовник обыкновенный (а — колосок)
