ДУБОВИК

ДУБОВИК, поддубовик, группа видов грибов семейства болетовых. Характерный признак — жёлто-красная или оранжевая окраска трубчатого слоя. Ножка более или менее клубневидная с сетчатым рисунком, чешуйчатая или гладкая. Распространены большей частью в Европе, а также в Северной Африке, Северной Америке; в РФ — в Европейской части, на Кавказе, встречается в Западной Сибири и на юге Дальнего Востока. Растут в широколиственных лесах. Около 10 видов. Наиболее известен дубовик оливково-бурый (Boletus luridus). Шляпка диаметром 5–20 см, трубчатый слой оранжево-красный, от надавливания резко синеет. Ножка длиной 6–15 см, толщиной 3–6 см, с удлинённо-сетчатым рисунком. Образует микоризу и растёт в соседстве с дубом, буком, редко с другими породами. Дубовик крапчатый (B. erytropus) похож на предыдущий вид, но вместо сетчатого рисунка на ножке карминно-красные чешуйки. Ареал тот же. Оба вида съедобны. К этой же группе относят сатанинский гриб.