ЧИНА

ЧИНА (Lathyrus), род одно- и многолетних травянистых растений семейства бобовых. Свыше 100 видов в Евразии, на северо-западе Африки; в СНГ — около 60, в лесах, зарослях кустарников, на лугах, реже в степях. В культуре 8 видов, в СНГ — 2. Чину посевную (Lathyrus sativus) родом из Средиземноморья выращивают на зерно, зелёный корм и сено. Чина луговая, или душистый горошек (L. pratensis), — декоративное растение. Одно из древнейших культурных растений, значение которого как пищевого невелико. Чину клубеньковую (L. tuberosus), произрастающую в Европе, Малой Азии, на севере Африки, выращивают в Европе ради клубней и листьев, идущих в пищу. Реликтовый вид чина венецианская, или голубая, (L. venetus), произрастающая на юге Европейской части РФ, и чина Литвинова (L. litvinovii), эндемик Южного Урала — в Красной книге России.