ЧЕЧЕВИЦА

ЧЕЧЕВИЦА (Lens), род однолетних травянистых растений семейства бобовых. Около 10 видов, в Западной Азии, Средиземноморье и на юге Европы. В СНГ — 3 вида, на юге Европейской части, на Кавказе и в Средней Азии. В культуре один вид — чечевица пищевая, или обыкновенная (L. culinaris), самоопыляющееся растение длинного дня; в диком виде неизвестна. Вероятный центр происхождения — горные районы Юго-Западной Азии. Одно из древнейших культурных растений (с неолита). Возделывается во всех земледельческих районах (наибольшие площади в Индии), кроме Австралии и Северной Америки. Пищевое (семена) и кормовое (стебли) растение. В России известна с 14 века.

Чечевица пищевая: а — плод, б — семя.