ЧЕРЁМУХА

ЧЕРЁМУХА (Padus), род невысоких деревьев, редко кустарников семейства розовых. Цветки белые, в кисти. Плод — сочная чёрная костянка. Около 15 видов (по другим данным, 27), в Евразии и Северной Америке. В СНГ 4—5 видов, в Европейской части, на Кавказе, в Средней Азии, Южной Сибири, на Дальнем Востоке; 4 вида — в культуре. Черёмуха обыкновенная (Padus avium) обычна в лесах на хорошо увлажнённых участках, по берегам рек и в поймах. Опыляется пчёлами и цветочными мухами; размножается семенами и корневыми отпрысками, возобновляется пнёвой порослью. Семена разносятся птицами; плоды используют в пищу и как лекарственное средство. Медонос. Выращивают как плодовое (в Китае) и декоративное растение. Плоды вяжущие, съедобные. Черёмуха Маака (P. maakii) используют при получении церападуса — гибрида с вишней кустарниковой. Иногда черёмуху включают в род слива.