ЧАСТУХОВЫЕ

ЧАСТУХОВЫЕ, порядок (Alismatales) и семейство (Alismataceae) однодольных растений. Порядок частуховых — один из самых примитивных среди однодольных. Многолетние, редко однолетние, водные или болотные травы с укороченным корневищем и розеткой листьев. Цветки обоеполые, реже однополые или полигамные, обычно с двойным околоцветником, в кистевидном или метельчатом соцветии. Гинецей апокарпный. Опыляются насекомыми; известна клейстогамия. Плод — многолистовка или многоорешек; распространяются водой, животными. Семена с согнутым или прямым зародышем, без эндосперма. 3 семейства: сусаковые (Butomaceae), лимнохарисовые (Limnocharitaceae) и частуховые. Семейство частуховых — самое крупное в порядке. 13–14 родов, около 100 видов, по всему земному шару, но главным образом в Северном полушарии. В СНГ около 15 видов из 6 родов — частуха, стрелолист и др. Многие виды — корм водоплавающих птиц, бобра, ондатры.