БАМБУК (Bambusa), род растений семейства злаковых. Одревесневающие стебли (соломины) высотой до 35 м, обычно сближенные, в верхней части сильно разветвлённые. Листья ланцетные, с очень короткими черешками. Колоски многоцветковые, по одному или в группах на особых ветвях, обычно несущих лишь чешуевидные листья. Цветки обоеполые, анемофильные. Зерновки обычно выпадают из цветковых чешуи, распространяются водными потоками или животными. Каждая группа или клон в течение многих лет не цветёт, затем одновременно зацветает и после плодоношения, как правило, погибает. Отличаются чрезвычайно быстрым ростом (до 0,75 м в сутки). Около 80 видов, главным образом в Восточной и Южной Азии. Нередко образует труднопроходимые заросли в ущельях, на горных склонах и лесных опушках. Бамбук сизоватый (Bambusa glaucescens) часто культивируют в садах и парках (в СНГ — в субтропиках). Прочные и лёгкие стебли бамбука обыкновенного (Bambusa vulgaris) и бамбука тростникового (Bambusa arundinacea) — хороший строительный материал и сырьё для поделок. Бамбуком нередко называют и других представителей подсемейства бамбуковых (Bambusoideae), включающее около 1000 видов. Из них в СНГ наиболее часто культивируют как декоративные и технические растения виды листоколосника. Несколько видов рода саза (Sasa) — единственные дикорастущие в РФ (Сахалин и Курильские острова) бамбуковые. Молодые побеги и семена многих бамбуковых используют в пищу. В Индии и ряде других стран бамбук возделывается и как заменитель древесины для целлюлозно-бумажной промышленности.
Бамбук обыкновенный (Bambusa vulgaris)
