АИР (Acorus), род многолетних трав семейства аронниковых. Листья (длина до 1 м) мечевидные, корневище толстое, ползучее. Цветки собраны в початок. Цветет с начала лета до осени. Размножается вегетативно, корневищами. 2 вида, широко распространенных во внетропических областях Северного полушария. Аир обыкновенный, или ирный корень (A. calamus), из Восточной Азии (родина аира) в 16 в. был завезён в Западную Европу, откуда распространился по всему Северному полушарию. Растет по берегам и на мелководьях стоячих и проточных водоемов, в болотах, иногда образует сплошные заросли. Лекарственное, ароматичное (пряное), дубильное растение, используемое с древности. Из корневищ добывают эфирное масло, употребляемое в промышленности (парфюмерной, кондитерской и других).
Аир обыкновенный:
корневище с основанием стебля и соцветия (а – цветок)
