Биологический словарь / Кислотно-щелочное равновесие

главная

зоология

ботаника

физиология

скачать

вопрос-ответ

FAQ

ссылки

контакты

поддержка


КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЕ РАВНОВЕСИЕ


КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЕ РАВНОВЕСИЕ, соотношение водородных и гидроксильных ионов во внутренней среде организма; регулируется физико-химическими (буферные системы крови и тканей) и физиологическими (дыхание, выделение) механизмами. Относительное постоянство активной реакции (pH) крови и тканей определяет нормальное течение всех процессов жизнедеятельности. У большинства беспозвоночных и позвоночных pH крови значительно изменяется. У млекопитающих он колеблется в узких (т. н. физиологических) пределах. У человека pH крови около 7,4; уменьшение pH крови ниже 7,0 (ацидоз) или возрастание более 7,8 (алкалоз) приводят к смерти. Совокупность всех регуляторных процессов позволяет поддерживать на постоянном уровне pH крови и тканей даже при введении в организм или образовании в нём большого количества кислых или щелочных соединений. Например, сильное основание, поступая в кровь, нейтрализуется угольной кислотой с образованием бикарбоната. По мере накопления угольной кислоты или бикарбонатов ёмкость буферной системы сохраняется благодаря действию физиологических механизмов: через лёгкие удаляется избыток угольной кислоты, почки экскретируют избыток бикарбонатов. У растений регуляция кислотно-щелочного равновесия осуществляется главным образом функционированием протонного насоса, выкачивающего из клетки избыток Н+-ионов через плазмалемму с затратой энергии АТФ,а также балансом карбоксилирующих (подкисляющих) и декарбоксилирующих (подщелачивающих) ферментов и системой буферов (карбонаты, фосфаты, органические кислоты, белки). pH цитоплазмы поддерживается в пределах 6,0–7,5, pH вакуоли 5,0–6,0.


А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я