ГЕМОЦИАНИНЫ

ГЕМОЦИАНИНЫ, дыхательные пигменты гемолимфы некоторых моллюсков и членистоногих, осуществляют транспорт кислорода в организме. По химической природе — сложные белки (металлопротеиды). Соединение O₂ с гемоцианином обусловлено присутствием в молекуле гемоцианина меди, непосредственно связанной с белком. Гемоцианины находятся в гемолимфе в растворённом состоянии и обычно составляют более 90% растворённого белка. Гемоцианины имеют более низкую кислородную ёмкость, чем гемоглобины. У многих моллюсков (например, Busycon) в крови содержатся гемоцианины, а в некоторых мышцах — миоглобин. Окисленные гемоцианины окрашены в синий цвет, восстановленные — бесцветны.