АПОТЕЦИЙ (от греческого apothekion — кладовая), открытое плодовое тело некоторых аскомицетов (дискомицетов) и лишайников (дискомицетных). Обычно блюдцевидной, реже дисковидной, кубковидной или бокаловидной формы, часто ярко окрашены, диаметр от 0,1—0,2 мм до 10 см и более. На его верхней стороне расположен гимениальный слой (гимений), подостланный тонким слоем переплетённых гиф — субгимением, или гипотецием. Стерильная часть (эксципулум) включает внешнюю оболочку, покрывающую апотеций снаружи, и мякоть. Выбрасывание аскоспор из апотеция происходит активно на расстояние от 0,5 до 60 см. При прикосновении к крупным апотециям происходит «взрыв» — раздаётся характерный щелчок и появляется облачко аскоспор над апотецием. Такое строение характерно в основном для грибов. В других группах отдельные части апотеция могут отсутствовать. У дискомицетных лишайников апотеций развивается либо как чисто грибное образование, либо в его состав включается и гонидиальный слой водорослей. Располагаются они либо непосредственно на субстрате, либо на ножке. Особенности строения апотеция — важный систематический признак.
Апотеций аскомицетов: а – сумка, б – парафизы
